蜀湘情緣
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北京蜀湘情緣特色鹵肉鹵菜培訓 鹵菜鹵肉熟食鴨貨鴨脖培訓
培訓內容
1.畜肉類:鹵方塊肉，五香蹄花，鹵豬頭肉，鹵豬口條，鹵豬腸，鹵豬耳，鹵豬肚，鹵豬心，鹵豬尾，鹵豬排，鹵蹄髈，鹵牛肉，鹵牛肚，鹵牛心，鹵牛筋，鹵牛肝，鹵牛排，鹵羊肉，鹵羊蹄，鹵香腸等。
北京蜀湘情緣正宗特色麻辣燙培訓技術 麻辣燙冒菜串串香火鍋
麻辣燙作為一種具有濃郁川味的美食，以其辣味和豐富多樣的食材組合而受到廣大食客的喜愛。我們的培訓課程將帶您深入了解麻辣燙的發展歷史和基礎知識，并教授您如何制作出紅湯、白湯等口味的麻辣燙底料，并
北京蜀湘情緣特色小吃培訓，風味小吃，特色美食，技術培訓
了解特色小吃、地方小吃和風味小吃的文化和背景，掌握制作傳統特色小吃的基本技巧和方法，學習創新烹飪方法，將傳統小吃與現代風格相結合，體驗不同地域的特色小吃風味，增加對多元文化的理解和欣賞，培養
