食品防腐 選購指南
脫氫乙酸鈉 (脫氫醋酸鈉)添加量
脫氫乙酸鈉 (脫氫醋酸鈉） 30元每公斤, 20公斤/箱 CAS:4418-26-2 作用：保鮮劑 防腐劑 型號：食品級 【產品性狀】脫氫乙酸鈉為白色或近白色結晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑 【脫氫乙酸鈉用途】脫氫乙酸鈉食品防腐劑，保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、fu敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑......
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丙酸(propanoic acid)又稱初油酸，是三個碳的羧酸，短鏈飽和脂肪酸，化學式為CH3CH2COOH。純丙酸是無色、有腐蝕性的液體，有刺激性氣味。 主要用作食品防腐劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質抑制劑，硝酸纖維素溶劑和增塑劑。也可用于鍍鎳溶液的配制、食品香料的配制以及醫藥、農藥、防霉劑等的制造。 ......
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