進(jìn)口食品店如何選擇進(jìn)口食品貨架 

在2011年在浙江杭州的街頭有各種進(jìn)品休閑零食的小店，如今卻悄然關(guān)門，原因?yàn)槭裁矗科鋵?shí)原因很簡(jiǎn)單，細(xì)心發(fā)現(xiàn)其實(shí)以下幾種原因。

一、新潮的裝修與富有個(gè)性的進(jìn)口食品貨架陳列擺放 新潮的裝修、富有個(gè)性的陳列、不同口味的進(jìn)口零食……這些充滿了時(shí)尚、休閑元素的小店，一度成了年輕人的新消費(fèi)領(lǐng)地，更是不少懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者的掘金之地。各種品牌的進(jìn)口食品店連鎖加盟模式也開始變得炙手可熱，這似乎成了一塊新興的投資地帶。據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，到2018年中國將成為全球最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國，屆時(shí)中國大陸進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模可能高達(dá)4800億元人民幣。于是，在杭州這座城市，創(chuàng)業(yè)者們前赴后繼地進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，一些在2005年左右進(jìn)入杭州的品牌，迅速就開出了10多家門店。這就是商機(jī)。

二、未來幾年進(jìn)口食品店會(huì)出現(xiàn)“井噴式”高速發(fā)展 有業(yè)內(nèi)人士稱，目前中國市場(chǎng)制造業(yè)的平均利潤為15%，零售業(yè)平均利潤為20%，餐飲業(yè)的平均利潤為30%。而我國入世以來關(guān)稅一降再降，人民幣匯率一升再升，“利好”的集中使進(jìn)口食品的平均利潤高達(dá)40%―50%。因此，即便有很多小店倒了，仍然不斷有人進(jìn)入，只是他們不再滿足于開一家小店，而是轉(zhuǎn)向渠道營銷或多方位營銷，這也許是進(jìn)口休閑零食行業(yè)拐點(diǎn)將現(xiàn)的信號(hào)。

三、進(jìn)口食品店如何選擇進(jìn)口食品貨架，我們有關(guān)文章就有提到，進(jìn)口食品貨架的定位是新潮的裝修、富有個(gè)性的陳列、不同口味的進(jìn)口零食，這些都是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，買進(jìn)口食品貨架時(shí)，不僅僅要看價(jià)格，重要的是要看質(zhì)量，也就是材質(zhì)和制作工藝。而且根據(jù)具體的應(yīng)用，選擇最合適的進(jìn)口食品貨架才是關(guān)鍵。對(duì)于一些物品選擇可以根據(jù)價(jià)格來斷定，但是如果存在著危險(xiǎn)性的物品我們還是以質(zhì)量為主。畢竟我們的健康才是最重要的。

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