蔬菜分半機 辣椒黃瓜劈半機 

概述:蔬菜分半機是我公司經過市場調研,研發生產而成的蔬菜分半設備,一臺機器可以兩個人同時工作,大大的提高了生產效率。該設備適用于新鮮辣椒、黃瓜、竹筍、白菜、冬瓜等蔬菜的劈半。
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刷新時間:
2021-01-19 16:55:27 點擊68741次
銷售區域:
全國
價格:
  • 9000 元
起售數量:
  • 1
品牌:
  • 民生
型號:
  • 蔬菜分半機
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15038215088 壽雯雯
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2729702878
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蔬菜分半機設備簡介:

      蔬菜分半機是我公司經過市場調研,研發生產而成的蔬菜分半設備,一臺機器可以兩個人同時工作,大大的提高了生產效率。該設備適用于新鮮辣椒、黃瓜、竹筍、白菜、冬瓜等蔬菜的分半,是速凍蔬菜加工企業和脫水蔬菜加工企業必不可少的設備。


     許多人對速凍蔬菜存在認識上的誤區,認為速凍蔬菜營養大量流失。 其實速凍蔬菜和新鮮蔬菜一樣有營養,甚至營養價值更高。這是因為速凍蔬菜的原料要求比較高, 必須是品質優良、成熟度適宜、大小長短均勻、無病蟲害、無污染, 而且收獲后要求不浸水、不捆扎、不重疊受壓并及時運輸,從采收到速凍,視品種的不同控制在4- 10小時以內, 從而保證了原料的新鮮度。速凍后的蔬菜一直控制在-18℃以下的低溫環境中,其內部的各種生化反應也受到抑制,速凍運輸中不會丟失蔬菜中的營養。


     速凍蔬菜時,由于蔬菜脫水時間短,水分能夠快速通過攝氏零度到-5度時的結晶區,細胞內與細胞隙同時形成細小的冰晶體,不致破壞細胞壁。解凍后,蔬菜具有良好的還原性,基本保持了原來的色,香,味,形和營養成分。蔬菜速凍后,其汁液中除含有大量水分(一般為65%至97%)外,還含有無機鹽,有機酸,糖,骨膠等可溶性營養物質。脫水蔬菜是將鮮菜(含水率80-95%)加工成干品(含水率達5-8%),以達到高度保鮮(保營養成分70%、保色70%、還可保風味及良好的適口性)和方便貯藏與運輸的精制菜,是國際上的暢銷食品。  

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