加盟現撈鴨脖多少錢？現撈鴨脖技術培訓 

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現撈鴨脖是一家鴨脖食品研究與技術開發、餐飲項目聯盟品牌，秉承"誠信、創新、專業、務實"的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。現撈鴨脖擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的美味鴨脖。現撈鴨脖品牌的宗旨，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現零風險經營。

食在中國，味在四川，在川菜的王國里，鹵菜是川菜文化的重要組成部分之一，從問世以來，便與廣大群眾接下了不解之緣，其中鹵味的鴨脖歷經千年，魅力依舊。現撈鴨脖的鹵菜，尤其是鴨脖一看顏色，正宗鹵菜顏色很自然。現撈鴨脖的鴨脖味道聞起來很醇正，直接品嘗，正宗的鹵味覺入口香味很正常，并且是越吃越香。現撈鴨脖味道正宗，食材新鮮，現場鹵制，無任何香精防腐濟的添加而深受消費者喜愛，經過兩年左右的經營店店生意火爆，那就讓這一美食傳播到全國各地。現撈鴨脖加盟正是給中小型企業提供了一個可觀的商業契機。經營一家現撈鴨脖加盟店，絕對是小投資大財富。
民以食為天，無論社會面臨怎樣的壓力，吃飯永遠都是老百姓關心的事。雖然金融危機席卷各行各業，但熟食專賣反而是越開越多，即使金融危機以我們無法想象、不可抗拒的深度和廣度繼續，但我們相信，人不可一日不餐，只是減少外出消費的頻率和額度，轉而在家消費，購買熟食是很不錯的選擇。

國家對食品的規范管理促使熟食行業的快速的發展。2010年餐飲市場營業額過萬億，其中熟食行業占了2—4%、超過200億

熟食加工銷售的平均毛利率在30%左右，每天的營業額如果能在500元左右，每天的純收入就能達到100元以上。如果經營得當，花色品種多，口味獨特，選擇店址恰當，每天的營業收入還要高得多。