紅薯淀粉生產廠家 

紅薯淀粉生產廠家

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　1、工藝流程：
　　紅薯除石——清洗——磨碎——渣漿分離——脫汁——濃縮——洗滌——脫水——干燥——包裝——成品。
　　2、操作方法：
　　（1）選料。選含淀粉高、無腐爛的鮮薯（紅薯、土豆、木薯等均可）。
　　（2）清洗。分為二級清洗1.鼠籠式洗薯機用于清洗鮮薯表層大量泥沙。2.自動上料洗薯機用于清洗鮮薯表層坑凹處。
　　（3）磨碎。銼磨機將鮮薯粉碎后，進入下道工序。
　　（4）渣漿分離。本工藝主要是分離粗纖維，分成淀粉乳與粉渣。
　  （5）脫汁。淀粉乳進行水粉分離.
    （6）濃縮。根據產量大小，脫汁出的淀粉乳經過淀粉旋流器..
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　　本技術同樣適于加工馬鈴薯、蕉藕、葛根、蕨根等淀粉加工。
 機械化紅薯淀粉設備性能特點：
1.工藝先進、造型美觀、布局緊湊；
2.用人少、勞動強度小、自動化程度高；
3.能耗低、省水、省電、加工費用低；
4.提凈率高：采用鼠籠洗薯機清洗，有效保證薯塊不破損，淀粉不流失；
5.淀粉質量高，達到國家食用級標準，一次除沙、省時省力；
6.性能穩定，操作維修簡便。
薯類（主要指馬鈴薯、甘薯、木薯、毛芋、芭蕉芋、蓮藕、葛根、山藥、百合）淀粉含量高、產量高、價格低、資源豐富、易儲存和加工。副產品利用價值高，因此薯類是淀粉工業普遍利用的生產原料。
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