經過多年的發展，超聲波食品切割目前在各大食品行業均有著廣泛的應用，并取得了良好的效果。 超聲波切割設備可以切割的食品主要有：三明治蛋糕、夾心蛋糕、面包、瑞士卷、棗糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕、披...

超聲波切割刀采用超聲波技術進行切割加工時，通過超聲波振動部組（振子）所產生的振動（讓電能轉換成機械能），經過HORN（焊頭）傳遞熱量，通過到花輪（刀具）旋轉擠壓，就能夠獲取超聲波加工所需要的效果...