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概述：鑫豐全自動千張機制作出來的千張成張性好，不碎不破,無裂紋，所生產的千張薄厚均勻，厚薄可調韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統優質千張的口感
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全自動千張機，是一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序1個人就可生產。機器使用起來極其簡單：將豆腦放入攪腦桶均勻碎腦，通過調整閥門流入潑腦斗，均勻地流到上下包布中間，輸送帶與小車的往復運動，將帶腦的包布整齊地疊到小車上，潑腦結束后，將小車推到壓榨機下進行脫水壓皮，脫水后由扒皮機將布和千張分離，并將包布卷好，操作簡單方便，大大的降低了勞動強度，和提高了勞動功效，同時降低了成品生產成本。
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鑫豐全自動千張機制作出來的千張成張性好，不碎不破,無裂紋，所生產的千張薄厚均勻，厚薄可調韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統優質千張的口感和風味。
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