京醬肉絲邯鄲常鴻小吃培訓
概述：京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于東北菜或北京菜。此菜選用豬里脊肉為主料，輔以黃醬或甜面醬及其它調味品，用北方特有烹調技法六爆之一的醬爆烹制而成。食用時輔以蔥絲、腐皮為，口味咸甜適
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京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于東北菜或北京菜。此菜選用豬里脊肉為主料，輔以黃醬或甜面醬及其它調味品，用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹制而成。食用時輔以蔥絲、腐皮為，口味咸甜適中，醬香濃郁，風味獨特。
邯鄲常鴻特色小吃培訓學校的醬醬肉絲咸甜適中，醬香濃郁，風味獨特。我們不僅有小吃老師現場指導教學，還可以讓學員動手操作練習，直到您學會為止！
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